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Employé(e) polyvalent(e) de ménage
Employé(e) polyvalent de ménage Hébergement
Rattaché(e) au Directeur d’Exploitation, l’employé(e) polyvalent(e) de ménage F est en charge du nettoyage des hébergements du Safari de Peaugres.
Doté(é) d’un sens aigu du service, il/elle saura préparer minutieusement les hébergements et être attentifs aux moindres détails.
Autonome, il/elle saura se montrer responsable, polyvalent(e), convivial(e) et flexible.
Référent(e) du Safari de Peaugres et des valeurs de l’entreprise, il/elle sera pleinement impliqué(e) dans la qualité des services et la satisfaction clientèle.
Les principales tâches (non exhaustives) :
– Assurer le nettoyage des cabanes
– Assurer la bonne utilisation et la pérennité de son outil de travail.
– Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur dans l’établissement.
– Respecter les priorités, les détails et durées d’interventions données par la Gouvernante.
– Veiller et s’assurer du niveau de satisfaction de la clientèle
Liste des tâches non exhaustive.
Compétences requises :
Savoir-Faire :
– Bonne conscience professionnelle
– Bonne capacité d’organisation
– Connaître les normes d’hygiène et de sécurité
Savoir-Être :
– Motivé(e), disponible, dynamique et réactif (ve)
– Avec un excellent contact clientèle
– Ponctuel(e), sérieux (se)
– Souriant(e), accueillant(e)
– Personne de terrain
Conditions de travail
Contrat CDD à temps partiel ou temps plein (week-end, vacances scolaires)
Salaire : 10,25€ par heure
Envoyer CV et lettre de motivation à hebergement@safari-peaugres.com
Stagiaire au service pédagogie (8 semaines, toute l’année)
La nouvelle équipe pédagogique du Safari de Peaugres accueille des stagiaires tout au long de l’année pour des périodes de 8 semaines.
Rejoins l’équipe pédagogique du Safari de Peaugres et apprends à animer la vie du parc au quotidien.
Au programme: animation d’ateliers scolaires, nourrissages commentés, visites guidées, journées thématiques ou encore maraudes pédagogiques.
Apprends à parler en public en t’adaptant à l’âge de ton auditoire et partage tes connaissances en faisant vivre ta passion pour les animaux aux visiteurs.
L’ensemble de l’équipe pédagogique et les animaux du Safari t’attendent.
Mission principales:
Participation aux animations grand public, aux ateliers scolaires et aux visites guidées.
Proposition et créations d’ateliers et de supports pédagogiques.
Profil des candidats:
Avoir 18 ans minimum
Permis B obligatoire
Convention de stage obligatoire
Connaissance de l’environnement zoologique
Bon relationnel avec le public et les enfants
BAFA apprécié
Hébergement possible sur le Parc selon disponibilité
CV et lettre de motivation à envoyer à pedago@safari-peaugres.com.
Responsable de production Restauration
Le safari de Peaugres recherche au sein de sa direction de la restauration, son responsable de production.
Dans un contexte d’évolution et de création de la restauration, il aura la charge de la définition et de l’organisation des productions pour l’ensemble des prestations alimentaires. Rattaché au responsable clientèle (de la restauration), il encadre les équipes de restauration et assure l’évolution des restaurations, visiteurs, évènementiels et hébergements.
De formation en école hôtelière, vous justifiez d’une expérience réussie d’au minimum 3 ans dans la gestion d’évènement en hôtellerie, en traiteur organisateur de réception ou en parc de loisir, avec une expérience managériale confirmée.
Vous devrez :
- Programmer, planifier et participer à la production
- Élaborer les menus
- Participer à la sélection des produits et des fournisseurs
- Établir et respecter les couts de production prévisionnels
- Définir et veiller au respect et suivi de l’ensemble des procédures HACCP
- Être force de propositions d’offres auprès des clients internes et externes
- S’assurer de la bonne marche des évènements organisés
- Atteindre les objectifs de budget et de qualité, définis par la direction
- Participer à l’évolution de l‘offre de restauration
- Effectuer les inventaires chaque mois et veiller au bon suivi des stocks.
- Veiller à l’entretien et au respect du matériel confié et des locaux.
- Veiller aux procédures et enregistrements du nettoyage
- En tant qu’encadrant, vous participez à la bonne marche du parc
Qualités et compétences :
- Connaitre et maitriser les techniques de préparation culinaire
- Connaitre et savoir faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire selon les méthodes HACCP
- Avoir un grand sens du relationnel et du service
- Maitriser l’outil informatique bureautique
- Savoir animer, coordonner et diriger une équipe
- Savoir rendre compte
- Être autonome et dynamique
- Capacité à gérer le stress
- Adaptabilité, constance et rigueur
Formation:
- CAP / BEP (Exigé)
Expérience:
- chef de production: 3 ans (Optionnel)
Permis/certificat:
- Permis B (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
Veuillez soumettre votre candidature avec votre CV et une lettre de motivation décrivant votre expérience pertinente à sdorsi@safari-peaugres.com
Note : Nous ne communiquerons qu’avec les candidats sélectionnés pour une entrevue.
Type d’emploi : Temps plein, CDI
Avantages : Prime d’intéressement, participation au transport, mutuelle prise en charge à 100%